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ライフ 石巻の漁師たちが直売 三陸産蒸し牡蠣  桐生の古民家カフェで一日限定”カキ小屋”

みんなの学校新聞編集局 2026.04.20

tags:アンカー, プラスアンカー, 出張牡蠣小屋, 東日本大震災

桐生市本町の古民家カフェで、東日本大震災の被災地支援と震災を風化させない目的で企画された恒例イベント「出張牡蠣小屋」が4月29日に開かれる。宮城県石巻市から漁師が訪れ、三陸産の海産物を販売する取り組みで、今回で5回目の開催となる。 イベントを主催するのは、古民家カフェ「プラスアンカー」の川口雅子オーナー。同店では2018年から継続して同イベントを実施しており、被災地の水産業を応援する場として定着し …

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オピニオン 【編集長コラム】2100食の廃棄が問いかける、私たちの「正しさ」の正体

みんなの学校新聞編集局 2026.03.24

tags:いわき市 赤飯 廃止, 東日本大震災, 過剰反応 社会, 食品ロス, 食品廃棄, 飽食 飢餓

福島県いわき市の中学校で、卒業式前の給食として提供予定だった赤飯が、一本のクレーム電話によって提供中止となり、約2100食が廃棄されたというニュースがあった。 3月11日。言うまでもなく、東日本大震災が発生した日である。その日に祝いの赤飯を出すのは「不適切ではないか」という声が寄せられたという。 だが、本当にそれは「不適切」だったのだろうか。   ■震災から15年、その時 …

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