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私の行きつけのサロン（理美容店）でのお話です。

マスターはキリイチ（桐生第一高校）の卒業生で私の教え子です。

彼は、中３の時、調理に興味を持ち、キリイチの調理科に入学しました。

ただ、3年間調理を学んでみて「自分に調理は合わない」と判断しました。

実家でお母さんが美容室を経営されていた関係で、美容学校へ進学しました。その後、美容師の資格を取り東京で「カリスマ美容師」として活躍していました。

ところが、5年ぐらいで帰郷し、数年前に独立して自分のサロンを構え現在に至ります。

髪をカットしてもらいながら世間話を良くします。

「最近のグッドニュースは?」

「いゃー、何にもないです」

「なんかあるだろ」

「個人的な話でもいいですか?」

「ああ、何でもいいよ」

「俺、160万出してキッチンカー買ったんです」
「キッチンカー?　そんなの買ってどうするの?」

「キッチンカーでスイーツを販売しようと思って」

「だってマスターは、調理が嫌でせっかく調理師免許を取ったのに、美容の世界に行ったんだろ。いまさら何?」

「先生、そうなんですけど、俺、やっぱり調理が好きみたいです。25年ぶりに実家にあった調理師免許を引っ張り出しました。今、新感覚のスィーツを試作中です」

一度は、調理の道を捨てた彼が今度は調理の道に戻るという。

「キッチンカーデビューしたら、連絡くれる？」

「もちろんです。真っ先に先生の所へ持っていきますよ」

私は、彼との会話から「人生で無駄なものは一つもない」ことを学びました。

桐生大学附属中学校　校長　神子澤　修